佳樂水是一處位於恆春半島東海岸的景點，以各種奇形怪狀的海岸岩石與地形聞名。佳樂水原名「高落水」（台語發音），源自海岸旁一處無名瀑布山泉自高處落下。民國 64 年蔣經國先生前來巡視，將其更名為「佳樂水」，並且命名無名瀑布為「山海瀑」。

園區內 2 公里長的海岸是參觀重點，沿途的砂岩與珊瑚礁岩在風、浪的侵蝕下，刻畫出許多奇岩，包含了青蛙石、仙女鞋、蝸牛石及山豬等。園方提供的遊園台車（車資含於門票內）會帶領每位遊客一一尋找。

因為「黑潮」流經本區域，沿岸浪高水急，吸引了不少大型迴游魚類，當然也吸引了不少釣客。許多衝浪客也常趁著風大浪高時前來衝浪，因此附近近來可是有了不少衝浪店喔！

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